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黄蔚艳，女，汉族，教授。主讲《饭店管理》、《前厅与客房管理实务》、《餐饮管理实务》、《旅游服务管理》、《会展管理》等课程。主要研究领域为服务管理、旅游企业经营管理。主持完成浙江省哲学社科规划课题1项、厅局级课题4项、浙江省旅游科学课题2项、舟山市重大理论与现实研究课题1项。分别在《经济地理》、《经济社会体制比较》、《山东大学学报（哲学社会科学版）》、《农业现代化研究》、《饭店现代化》等刊物发表论文30余篇，其中一篇被人大复印资料《旅游管理》全文转载，出版专著1部。获舟山市哲学社会科学优秀成果二等奖1项、舟山市哲学社会科学优秀成果三等奖2项、2008—2009年度校教学优秀奖。
社会兼职：舟山市星级饭店评定委员会委员，普陀山星级饭店评定委员会委员。
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