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各招生单位2015年硕士研究生招生简章、研究生专业目录、参考书目正在陆续发布，新东方在线第一时间发布相关信息。以下是2015 南昌大学 考研专业目录。点击进入>>2015年考研招生简章专题
据南昌大学研究生院消息2015年南昌大学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
019食品学院 | |||
| 专业代码、名称及研究方向 | 初试科目 | 复试科目 | 备注 |
083200食品科学与工程（含083201食品科学，083202粮食、油脂及植物蛋白工程，083203农产品加工及贮藏工程，083204水产品加工及贮藏工程） | |||
| 01食物（含生物质）资源开发与利用 02食品加工与保藏 03食品化学与分析技术 04食品生物技术 05食品质量与安全 06功能食品与保健 07粮食加工及其资源开发与利用 08油脂工程 09植物蛋白与酶工程 10农产品加工及其资源开发与利用 11天然产物分离与应用 12水产品加工 13水产品贮藏工程 14水产品营养、卫生与安全 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④865有机化学 | 专业课笔试 | 本专业只招收全日制本科生；本专业授工学学位；本专业具有一级 学科博士学位授予权和博士后流动站、国家重点学科，并建有国家重点实验室； |
来源：南昌大学研究生院
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