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学习得礼盒
| 姓 名 | 仇厚援 | 性 别 | 男 | 出生年月 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 所在院校 | 海南大学 | 所在院系 | 食品学院 | ||
| 职称 | 教授 | 招生专业 | |||
| 研究领域 | 淀粉加工及改性、热带果蔬保鲜等 |
| 联系方式 | 电 话 | 邮 编 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 地 址 |
| 著作及论文 |
| 发表《现代仪器分析原理与技术》、《日用化工品制造技术》等专著2部，学术论文10多篇，其中1篇被SCI收录，1篇被ISTP收录。 发表《现代仪器分析原理与技术》、《日用化工品制造技术》等专著2部，学术论文10多篇，其中1篇被SCI收录，1篇被ISTP收录。 |
| 承担项目 |
| 承担“木薯淀粉改性研究”、“抗菌性木薯淀粉磷酸酯的研究”、“可食性淀粉膜(涂层)的研制及应用研究”、“热带水果中多胺生理及其应用研究”等多课题研究。 承担“木薯淀粉改性研究”、“抗菌性木薯淀粉磷酸酯的研究”、“可食性淀粉膜(涂层)的研制及应用研究”、“热带水果中多胺生理及其应用研究”等多课题研究。 |
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