首页 27考研 在职研 智能择校 26考研

新东方在线 > 考研 > 考研报考 > 研究生导师 > 正文

扫码加入训练营

牢记核心词

学习得礼盒

研究生导师詹晓北：江南大学

2016-04-30 11:38:56来源：网络
姓　　名 詹晓北 性　　别 男 出生年月 1962-12
所在院校 江南大学 所在院系 生物工程学院
职称 教授 招生专业 食品科学
研究领域 生物反应动力学和生物反应器、生物反应工程、生物聚合物工程 、啤酒工程和纯生啤酒等
联系方式 E-mail xbzhan@yahoo.com 电 话 0510*******邮 编 0
地 址
个人简介
　　〖学习经历〗：
　　1979-1983   无锡轻工大学工业发酵专业       学士
　　1985-1987   无锡轻工大学工业发酵工程       硕士
　　2001-2004   美国Kansas State University   博士
　　〖研究经历〗：
　　自1983年从教以来，一直在江南大学（原无锡轻工大学）生物工程学院承担教学和科研开发工作，作为生物化工系主任、生化工程与反应器研究室的负责人，承担了国家自然科学基金、省自然科学基金和省国际合作计划等多项研究，建立了国内较知名的生物多糖实验室。每年指导3－5名硕士研究生、博士研究生从事论文研究。
　　近年来完成科技论文和报告50多篇，其中SCI收录论文4篇。获奖3次
　　〖学术及社会兼职〗：
　　1993－2000年 中国食品学会青年委员 会副理事长
　　1994－至今 亚洲生物工程师学会会员
　　2002－至今 ASAE（美国农业生物工程学会）会员
　　2002－至今 IFT（国际食品科学技术协会）会员　　〖学习经历〗：
　　1979-1983 无锡轻工大学工业发酵专业 学士
　　1985-1987 无锡轻工大学工业发酵工程 硕士
　　2001-2004 美国Kansas State University 博士
　　〖研究经历〗：
　　自1983年从教以来，一直在江南大学（原无锡轻工大学）生物工程学院承担教学和科研开发工作，作为生物化工系主任、生化工程与反应器研究室的负责人，承担了国家自然科学基金、省自然科学基金和省国际合作计划等多项研究，建立了国内较知名的生物多糖实验室。每年指导3－5名硕士研究生、博士研究生从事论文研究。
　　近年来完成科技论文和报告50多篇，其中SCI收录论文4篇。获奖3次
　　〖学术及社会兼职〗：
　　1993－2000年 中国食品学会青年委员 会副理事长
　　1994－至今 亚洲生物工程师学会会员
　　2002－至今 ASAE（美国农业生物工程学会）会员
　　2002－至今 IFT（国际食品科学技术协会）会员
获得奖项
　　获奖情况：
　　2001 年完成的“20000瓶/时纯生啤酒瓶装生产线”获广东省科技进步二等奖；
　　2000 年获无锡轻工大学“先进科技个人”称号；
　　1999 年完成的“冷冻浓缩技术生产冰啤酒及其成套设备”项目获安徽省科技进步奖；
　　1991 年研究的“高粘度流体黄原胶生物反应器”项目获得轻工业部科技进步三等奖。
　　研究成果：
　　1.2006年“食品级热凝胶开发和中试研究”通过江苏省科技厅鉴定，为国际...　　获奖情况：
　　2001 年完成的“20000瓶/时纯生啤酒瓶装生产线”获广东省科技进步二等奖；
　　2000 年获无锡轻工大学“先进科技个人”称号；
　　1999 年完成的“冷冻浓缩技术生产冰啤酒及其成套设备”项目获安徽省科技进步奖；
　　1991 年研究的“高粘度流体黄原胶生物反应器”项目获得轻工业部科技进步三等奖。
　　研究成果：
　　1.2006年“食品级热凝胶开发和中试研究”通过江苏省科技厅鉴定，为国际先进水平。
　　2.1999年负责承担的江苏省国际合作计划项目“食品用微生物多糖发酵研究”，2002年鉴定验收。
　　3.1999年负责承担的江苏省自然科学基金项目“唾液酸药物生产菌的筛选及生产研究”，2002年鉴定验收。
　　4.1997年主持研究的“微生物多糖结冷胶”，完成中试，并通过江苏省教委鉴定，水平为国际先进。
著作及论文
　　著作:
　　食用胶的生产、性能与应用 . 中国轻工业出版社 , 2003, 北京 . ISBN 7-5019-3911-X/TS.2326
　　主要论文
　　1.Zhan X , Wang D, Tuinstra M R, Bean S, Seib P A, Sun X S. Ethanol and lactic acid production as affected by sorghum genotype and location. Industrial Crops and Products , 2003, 18:245-255.
　　2.Zhan X , Wang D, Sun X S, Kim S, Fung D Y C. Lactic acid production using extrusion-cooked grain sorghum. Transaction of the ASAE , 2003, 46, 589-593.
　　3.Zhan X , Zhu L, Wu J, Zhen Z, Jia W. Production of polysialic acid from fed-batch fermentation with pH control. Biochemical Engineering Journal , 2002, 11:201　　著作:
　　食用胶的生产、性能与应用 . 中国轻工业出版社 , 2003, 北京 . ISBN 7-5019-3911-X/TS.2326
　　主要论文
　　1.Zhan X , Wang D, Tuinstra M R, Bean S, Seib P A, Sun X S. Ethanol and lactic acid production as affected by sorghum genotype and location. Industrial Crops and Products , 2003, 18:245-255.
　　2.Zhan X , Wang D, Sun X S, Kim S, Fung D Y C. Lactic acid production using extrusion-cooked grain sorghum. Transaction of the ASAE , 2003, 46, 589-593.
　　3.Zhan X , Zhu L, Wu J, Zhen Z, Jia W. Production of polysialic acid from fed-batch fermentation with pH control. Biochemical Engineering Journal , 2002, 11:201
承担项目
　　1.微生物多糖热凝胶生物合成的能量代谢研究，国家自然科学基金项目。
　　2.针对淀粉质原料高效生物转化琥珀酸代谢优化发酵研究，留学归国人员启动基金项目。
　　3.利用谷物原料高效生物转化琥珀酸的代谢工程与优化控制研究，无锡市"学术技术带头人培养工程"资助项目。　　1.微生物多糖热凝胶生物合成的能量代谢研究，国家自然科学基金项目。
　　2.针对淀粉质原料高效生物转化琥珀酸代谢优化发酵研究，留学归国人员启动基金项目。
　　3.利用谷物原料高效生物转化琥珀酸的代谢工程与优化控制研究，无锡市"学术技术带头人培养工程"资助项目。

考研择校小程序

本文关键字: 考研导师 研究生导师

考研英语核心词汇营

背词+听课+练习+督学，学习得礼盒

更多资料

添加班主任领资料

添加考研班主任
免费领取考研历年真题等复习干货资料

  • 1.打开手机微信【扫一扫】，识别上方二维码；
  • 2.添加班主任，可领取学习资料。
更多>>
更多内容
优惠 MBA 真题 试听 测试

关注新东方在线考研服务号

获得21考研真题及答案解析

1. 打开手机微信【扫一扫】，识别上方二维码；
2.点击【关注公众号】，获取资料大礼包。

考研

必备：考研真题及答案解析

英语一 英语二 政治 数学一 数学二 数学三 西医综合 教育综合 计算机
立即下载
免费下：2010-2026年考研真题及答案
更多>>
更多公开课>>
更多>>
更多资料
我要
反馈 返回
首页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10