特惠-26考研冲刺
特惠-27考研课
双证-在职硕士
免联考-同等学力
复试分数线
26复试全面指导
模拟复试面试
26考研-全套真题
26考研估分
保研-路线图
27考研-智能择校
27考研-英语测评
27考研-新大纲对比
热门-计算机择校
扫码加入训练营
牢记核心词
学习得礼盒
据南昌大学研究生院消息，2016年南昌大学食品学院考研专业目录及考试科目已发布，新东方在线为大家进行了整理，详情如下：
学院，专业代码、名称 及研究方向 | 考试科目及代码 | 备注 | 考试参考书目 |
019食品学院 | 联系人：余老师电话：0791-88304002Email:31402152@qq.com | ||
077903●营养与食品卫生学 01食品营养学 02营养保健与功能食品 03食品卫生与安全 04营养代谢与分子营养学 | 【初试科目】） ①101思想政治理论 ②201英语一 ③615微生物学 ④865有机化学 【复试科目】 专业课笔试 营养与食品卫生学 | 本专业只招收全日制本科生 授理学学位。具有博士学位授予权 | 【初试书目】微生物学教程，周德庆主编（第三版），高等教育出版社，2011年；有机化学，高鸿宾主编（第四版），高等教育出版社，2010年 【复试书目】营养与食品卫生学，孙长灏主编（第七版），人民卫生出版社，2012年；食品营养学，邓泽元主编（第三版），中国农业出版社，2009年 |
082203发酵工程 01生物催化与应用 02功能食品发酵 03生物转化与加工 04工业微生物 | 【初试科目】 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④852微生物学 【复试科目】 专业课笔试 发酵工艺学 同等学力加试 ①有机化学 ②生物化学 | 【初试书目】微生物学教程，第二版，周德庆著，高等教育出版社，2002年 【复试书目】发酵工艺学，第二版，何建勇主编，中国医药科技出版社，2009年；生物化学（上、下册），第三版，沈同、王镜岩编，高等教育出版社，2002年；有机化学，高鸿宾主编，第四版，高等教育出版社，2010年 | |
083200●☆※食品科学与工程（含083201食品科学，083202粮食、油脂及植物蛋白工程，083203农产品加工及贮藏工程，083204水产品加工及贮藏工程） 01食物（含生物质）资源开发与利用 02食品加工与保藏 03食品化学与分析技术 04食品生物技术 05食品质量与安全 06功能食品与保健 07粮食加工及其资源开发与利用 08油脂工程 09植物蛋白与酶工程 10农产品加工及其资源开发与利用 11天然产物分离与应用 12水产品加工 13水产品贮藏工程 14水产品营养、卫生与安全 | 【初试科目】 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④865有机化学 【复试科目】 专业课笔试 食品工艺学 | 本专业只招收全日制本科生；本专业授工学学位；本专业具有一级学科博士学位授予权和博士后流动站、国家重点学科，并建有国家重点实验室； 只招英语考生 | 【初试书目】有机化学，高鸿宾主编，第三版，高等教育出版社，2010年 【复试书目】食品工艺学，夏文水主编，第一版，中国轻工业出版社，2009年 |
085231食品工程(专业学位) 01食物（含生物质）资源开发与利用 02食品加工与保藏 03食品生物技术 04食品质量与安全 05功能食品 | 【初试科目】 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④852微生物学 【复试科目】 专业课笔试 食品工艺学 同等学力加试 ①食品工程原理 ②食品分析 | 本专业授工学学位；本专业具有博士学位授予权和国家重点学科，并建有国家级重点实验室； 全日制，可授予学历和学位证书 | 【初试书目】微生物学教程，周德庆编，第三版，高等教育出版社，2011年 【复试书目】食品工艺学，夏文水主编，第一版，中国轻工业出版社，2009年；食品工程原理，冯驫主编，中国轻工业出版社，2005年；食品分析，无锡轻工大学，天津轻工业学院合编，中国轻工业出版社，2005年 |
085238生物工程(专业学位) 01工业微生物 02基因工程 03食品发酵技术 04生物催化技术 05生物分离工程 | 【初试科目】 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④852微生物学 【复试科目】 专业课笔试 生物工艺学 同等学力加试 ①生物化学 ②生物反应器原理与技术 | 本专业授工学学位。本专业具有博士学位授予权和国家重点学科，并建有国家级重点实验室； 全日制，可授予学历和学位证书 | 【初试书目】微生物学教程，周德庆，第三版,高等教育出版社，2011年 【复试书目】发酵食品，熊涛等编，中国质检出版社，2013年；新编生物工艺学，俞俊棠主编，化学工业出版社，2011年；生物化学,王镜岩等编，第三版,高等教育出版社，2002年；生物工程设备，梁世中主编，轻工业出版社，2002年 |
095113●食品加工与安全(专业学位) 01农产品加工及贮藏工程 02粮食、油脂及植物蛋白工程 03水产品加工及贮藏工程 04食品生物技术 05食品质量与安全 | 【初试科目】 ①101思想政治理论 ②201英语一 ③341农业知识综合三 ④852微生物学 【复试科目】 专业课笔试 食品安全学 同等学力加试 ①微生物学 ②食品工艺学 | 本专业授农学学位；本专业是国家级重点实验室重点发展方向； 全日制，可授予学历和学位证书； 只招英语考生 | 【初试书目】农业知识综合三：食品工艺学，夏文水主编，第一版，中国轻工业出版社，2009年；食品营养学，邓泽元主编，第三版，中国农业出版社，2009年；食品卫生学，何计国，甄润英主编.中国农业大学出版社,2003年；微生物学教程，周德庆，第三版，高等教育出版社，2011年 【复试书目】食品安全学，钟耀广主编，化学工业出版社，2010年 |
资料下载
2014年-2025年考研历年真题汇总
发布时间：2024-04-25扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研大纲PDF电子版下载-历年（附解析）
发布时间：2024-04-25扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2026年考研政数英备考资料zip压缩包
发布时间：2024-04-25扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研英语大纲词汇5500打印版（基础必备）
发布时间：2024-04-25扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
新东方在线考试模拟题【12套】
发布时间：2024-04-25扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2026年考研专业课知识点总结
发布时间：2024-04-25扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
新东方考研资料下载地址
发布时间：2023-05-17新东方在线考研资料合集
下载方式：微信扫码，获取网盘链接
目录：
1.2013-2023年近10年政数英真题及解析PDF版（新东方）
2.2013-2023年专业课考试历年真题及解析PDF版
3.24考研复习备考资料大合集：大纲+备考资料+词汇书+考前押题+自命题
资料介绍：
1.2013-2023年近10年政数英真题及解析PDF版（新东方）
、
2.2013-2023年专业课考试历年真题及解析PDF版
3.24考研复习备考资料大合集
3.24考研复习备考资料：考研大纲
3.24考研复习备考资料：政数英备考资料+自命题真题
------------------
考研备考过程中，尤其是专业课部分，参考往年的考试真题，对于我们的复习有更好的帮助。北京大学考研真题资料都有哪些?小编为大家进行了汇总。
北京大学考研真题资料-公共课
北京大学考研真题资料-专业课
以上就是关于“北京大学考研真题资料下载(历年汇总)”的整理，更多考研资料下载，请关注微信获取下载地址。
2024考研公共课必背知识点汇总
发布时间：2023-01-03扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2013-2023考研历年真题汇总
发布时间：2023-01-03扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研英语大纲词汇（PDF可打印）
发布时间：2023-01-03扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2024考研专业课知识点总结
发布时间：2023-01-03扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2023考研政治 内部押题 PDF
发布时间：2022-11-16扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
徐涛：23考研预测六套卷
发布时间：2022-11-16扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研政数英冲刺资料最新整理
发布时间：2022-11-16扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
23考研答题卡模板打印版
发布时间：2022-11-16扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2023考研大纲词汇5500PDF电子版
发布时间：2022-07-28扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研历年真题（公共课+专业课）
发布时间：2022-07-28扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研英语阅读100篇附解析及答案
发布时间：2022-01-07扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
新东方考研学霸笔记整理（打印版）
发布时间：2022-01-07扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2001-2021年考研英语真题答案（可打印版）
发布时间：2022-01-07扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研英语词汇5500（完整版下载）
发布时间：2022-01-07扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2022考研政审表模板精选10套
发布时间：2022-01-07扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
历年考研真题及答案 下载
发布时间：2021-12-09扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研政审表模板汇总
发布时间：2020-06-17扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
近5年考研英语真题汇总
发布时间：2020-06-17扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研英语大纲词汇5500
发布时间：2020-06-17扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2022考研12大学科专业排名汇总
发布时间：2019-11-21扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
2023考研政治复习备考资料【珍藏版】
发布时间：2019-11-21扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研英语万能模板+必备词汇+范文
发布时间：2019-11-21扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
考研数学一、二、三历年真题整理
发布时间：2019-11-21扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
添加班主任领资料
添加考研班主任
免费领取考研历年真题等复习干货资料
推荐阅读
中国中医科学院学科评估结果排名是广大考生和家长朋友们十分关注的问题， 关于大学的第五轮学科评估具体结
中国原子能科学研究院学科评估结果排名是广大考生和家长朋友们十分关注的问题， 关于大学的第五轮学科评估
中国农业科学院学科评估结果排名是广大考生和家长朋友们十分关注的问题， 关于大学的第五轮学科评估具体结
关于大学的第五轮学科评估具体结果，大家也比较关心，学科评估是大学科研实力的具体体现。目前官方还未公
关于大学的第五轮学科评估具体结果，大家也比较关心，学科评估是大学科研实力的具体体现。目前官方还未公
资料下载
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
新东方在线考研资料合集
下载方式：微信扫码，获取网盘链接
目录：
1.2013-2023年近10年政数英真题及解析PDF版（新东方）
2.2013-2023年专业课考试历年真题及解析PDF版
3.24考研复习备考资料大合集：大纲+备考资料+词汇书+考前押题+自命题
资料介绍：
1.2013-2023年近10年政数英真题及解析PDF版（新东方）
、
2.2013-2023年专业课考试历年真题及解析PDF版
3.24考研复习备考资料大合集
3.24考研复习备考资料：考研大纲
3.24考研复习备考资料：政数英备考资料+自命题真题
------------------
考研备考过程中，尤其是专业课部分，参考往年的考试真题，对于我们的复习有更好的帮助。北京大学考研真题资料都有哪些?小编为大家进行了汇总。
北京大学考研真题资料-公共课
北京大学考研真题资料-专业课
以上就是关于“北京大学考研真题资料下载(历年汇总)”的整理，更多考研资料下载，请关注微信获取下载地址。
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
扫码添加【考研班主任】
即可领取资料包
阅读排行榜
相关内容
公开课
网友热搜