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个人简介：副教授，工学博士。2004年8月于石河子大学食品学院任教，2016年毕业于江南大学食品科学专业，自工作以来一直从事食品分析与安全方面的教学科研工作，主要从事酶制剂的制备、低温肉制品加工、贮藏中蛋白、脂质氧化及安全控制等方面的研究工作。近年来主持多项科研课题，其中国家自然科学基金项目2项，兵团课题项目2项，校级课题3项，并参与国家、省部级课题多项;先后荣获教学能手，石河子大学教学成果二等奖1项、三等奖1项，石河子大学教学实践奖，石河子大学巾帼建功先进个人，兵团优秀青年教师培养计划，石河大学“263青年骨干教师”人才培养计划。在国内外重要学术期刊上发表文章20余篇，主编参编教材3部。
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