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2022考研农学植物的矿质营养问答题11

2021-08-03 07:41:00来源:网络

  

  11.自然界或栽种作物过程中,叶子出现红色,为什么?

  答:缺少氮元素:氮元素少时,用于形成氨基酸的糖类也减少,余下的较多的糖类形成了较多的花色素苷,故呈红色。缺少磷元素:磷元素会影响糖类的运输过程,当磷元素缺少时,阻碍了糖分的运输,使得叶片积累了大量的糖分,有利于花色素苷的形成。缺少硫元素:缺少硫元素会有利于花色素苷的积累。自然界中的红叶:秋季降温时,植物体内会积累较多的糖分以适应寒冷,体内的可溶性糖分增多,形成了较多的花色素苷。


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