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2024年农学考研生物化学复习：蛋白质的分离和纯化

2023-05-22 08:52:00来源：

　　2024年农学考研备考火热进行中，很多考生都在紧张的复习着，关于农学考研，大家都复习的怎么样了呢？为了帮助大家能够更好的复习，小编为大家整理了“2024年农学考研生物化学复习：蛋白质的分离和纯化”，希望能给同学带来帮助。

　　2024年农学考研生物化学复习：蛋白质的分离和纯化

　　1、电泳：

　　蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的，在电场中能向电场的正极或负极移动。根据支撑物不同，有薄膜电泳、凝胶电泳等。

　　2、透析：

　　利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。

　　3、层析：

　　a.离子交换层析，利用蛋白质的两性游离性质，在某一特定PH时，各蛋白质的电荷量及性质不同，故可以通过离子交换层析得以分离。如阴离子交换层析，含负电量小的蛋白质首先被洗脱下来。

　　b.分子筛，又称凝胶过滤。小分子蛋白质进入孔内，滞留时间长，大分子蛋白质不能时入孔内而径直流出。

　　4、超速离心：

　　既可以用来分离纯化蛋白质也可以用作测定蛋白质的分子量。不同蛋白质其密度与形态各不相同而分开。

　　以上就是小编为大家整理的“2024年农学考研生物化学复习：蛋白质的分离和纯化”相关信息了，预祝大家都能考出理想的成绩!


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