2026年农学考研真题训练：兽医药理学何为兽药残留

　　农学考研备考火热进行中，很多考生都在紧张的复习着，关于农学考研，大家都复习的怎么样了呢?为了帮助大家能够更好的复习，小编为大家整理了“2026年农学考研真题训练：兽医药理学何为兽药残留”，希望能给同学带来帮助。

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　　兽医药理学

　　(中农，343真题，2015)何为兽药残留，试论述其成因，危害及控制措施。(点击空白处查看内容)

　　兽药残留：是指用于预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病，有目的地调节其生理机能、提高生产性能并规定作用、用途、用法、用量的物质(含药物饲料添加剂)在动物性食品中的残留。

　　成因：

　　1.没有严格遵守休药期，

　　2.屠宰前故意用药，

　　3.滥用兽药，

　　4.违禁用药。

　　危害：

　　1.“三致”作用，

　　2.对人生长发育的影响，

　　3.过敏反应，

　　4.毒性反应，

　　5.促进耐药性产生。

　　控制措施：

　　1.加快兽药残留立法、完善配套法规，科学、合理使用兽药，

　　2.加快残留分析方法的研究，

　　3.加大宣传力度、强化食品安全意识

　　4.健全兽药残留监控体系和管理制度，

　　5.开展药物残留研究的国际合作与交流。

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