2015考研英语词汇复习之食品安全
2014-07-03 17:39:31来源： 新东方在线编辑整理
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2015考研英语词汇复习--行业常见词
【食品安全】
“此日期前食用”日期 "sell by" date
“此日期前最佳”日期 "best before" date
一种禁用的代糖 a banned sweetener
瘦肉精 clenbuterol
过期食品 outdated items of food
(食油)变质 rancid
(食品)过期 past its sell-by date
二恶英 dioxin
人造香料 artificial flavourings/artificial flavours
大头娃娃 "big-headed" babies
化学色素 chemical dyes
天然香料 natural flavourings/natural flavours
孔雀石绿 malachite green
水杨酸 salicylic acid
尼古丁 nicotine
抗氧化物 antioxidants
防腐剂 preservative
咖啡因 caffeine
毒奶粉 substandard milk powder
毒菜 pesticide-tainted/contaminated vegetable
致癌化学物 cancer-causing chemical
致癌物质 cancer-causing toxins
苯甲酸 benzoic acid
高温煮食 high-temperature cooking
残余农药 residues of banned pesticides
焦油 tar
无咖啡因的 decaffeinated/caffeine free
发霉的面包 moldy bread
婴儿配方奶粉 baby formulas
微波炉食品 microwave food
农药残留 pesticide residue
监控食品安全 co-ordinate and control food safety
符合国际标准 complies with international standards/met international standards
未煮熟的肉类 undercooked meat
以上就是2015考研英语词汇复习中常见的行业短语，参考【2015暑期备考】专题，或选择>>点击查看资料下载中心。
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