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2017年哈尔滨工业大学083201食品科学考研参考书目推荐

2016-08-20 09:48:06来源：网络

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　　据哈尔滨工业大学研究生院消息，2017年哈尔滨工业大学食品科学参考书目及考试科目尚待公布，故新东方在线考研网为心急的同学们，整理了之前公布的考研参考书目，方便大家进行考研复习备考，详情如下：

083201食品科学

（含中法、中爱联合培养乳品科学硕士）

代码

考试科目

参考书目

编（著）者

出版社

811

食品生物化学

《生物化学》（第三版）

王希成

北京清华大学出版社2010

本文关键字: 考研参考书目考研参考书

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