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三、龙隐于地:农林业
据一位农业大学的老师介绍,该校的农林类专业每年的毕业生就业形势都十分稳定,但许多同学选择放弃本专业转行,让人十分痛心。在研究生阶段,农业类专业更侧重于研究,就业层次提高,专业素质也更高。各个地区的农业研究所、粮食公司、食品公司等单位是就业热门,也有人独辟蹊径转投期货公司,或者做粮食进出口贸易。随着粮食价格走高,农业的地位进一步得到重视,选大学生村官的政策显然是个信号。农林类产业的基础地位不会动摇,耐得住些许寂寞才能收获果实。
1.美酒飘香:西北农林科技大学(杨凌)
杨凌是中华农耕文明的发祥地。早在4000多年前,我国历史上最早的农官后稷,就在这一带开创了我国农耕文明的先河。而如今的杨凌农业高新技术产业示范区,已经成为我国最大的以农业科技为特色的国家级高新区。坐落于杨凌的西北农林科技大学有世界最大的昆虫馆,有中国最先进的无土栽培技术试验基地,中国第一头克隆羊也在这里诞生,其实力仅次于中国农业大学。西北农林科技大学葡萄酒学院于1994成立,是亚洲第一所专门培养从事葡萄与葡萄酒生产、销售、教学、科研工作高级专门人才的学院。国家级评酒员培训基地、陕西省葡萄与葡萄酒工程技术中心、全国葡萄酒果露酒技师职业技能鉴定站都设在这里。2002年4月,该学院加入了世界葡萄酒大学联合会,开始与国外大学联合培养葡萄酒技术人才。2002年12月,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)决定在该学院设立亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心。西北地区葡萄栽培条件得天独厚,将会有更多葡萄酒专业人才从这里走向世界。
2.椰林倩影:海南大学(海口)
中国热带农业科学院和华南热带农业大学两院在一处,成为中国高校中非常独特的风景。依托强大的科研优势,该校获得了包括国家发明一等奖和国家科技进步奖一等奖在内的900多项科研成果,其中,仅橡胶北移、橡胶优良品种、橡胶割制改革等几项成果的推广应用,就为国家创造了160多亿利税,使我国由原来的植胶空白国,奇迹般地崛起为世界第五产胶国。国际知名的青年科学家林辰涛、姚树洁、中国农业大学校长陈章良、南京农业大学校长郑小波均毕业于该校。作物栽培学与耕作学、作物遗传育种、植物分子遗传学、种质资源学、农业生物技术、分子植物病理学、橡胶学、能源植物、南药学、作物害虫学、植物学等全部为博士学位授予学科,其中作物遗传育种为国家和农业部重点学科,农产品加工及贮藏工程为农业部重点学科。该校与兴隆热带植物园、热带农业大学植物园、橡胶研究所、香料研究所、椰子研究所等保持密切关系。
2007年8月14日,经国家教育部批准,原华南热带农业大学与原海南大学合并组成新的海南大学。
四、龙驭风雷:电力行业
电力行业在现代社会的重要性自不待言,不过要想进入电力行业,相关教育背景必不可少,电力学院毕业生的文凭是很有效的敲门砖。
1.电力龙头:华北电力大学(保定)
电力院校的龙头老大是华北电力大学,该校是教育部与由国家电网公司等七家特大型电力企业集团组成的校理事会共同建设的全国重点大学。作为教育部直属高校中唯一的以电力为学科特色的大学,学校始终关注国际电力学科研究领域的前沿和我国电力工业发展的需要,以国家级重点学科——“热能工程”、“电力系统及其自动化”为主的能源、电力相关学科在多个领域的研究成果处于国内领先水平,并且最先开设了风能、潮汐能等新型能源发电专业,成立了国内首家“可再生能源学院”。而新成立的核科学与工程学院,成为继清华大学、西安交通大学、上海交通大学和哈尔滨工程大学之后国内第五家培养核工程人才的大学。华北电力大学本部设在保定,与北京十分邻近,以北京管理为主后,该校的专业优势将会被更好的激发。
2.山中高士:东北电力大学(吉林市)
毗邻长白山,斜对松花湖,东北电力大学在小城吉林市默默耕耘着。国务院西部大开发办公室主任王志宝,国家电力监管委员会副主席王禹民,中国工程院院士、东北大学自动化研究所所长柴天佑教授,浙江大学副校长倪明江教授,国家投资开发公司总裁王会生同志,原国家电力公司总工程师、现任国家电网公司顾问张贵行……这些业内知名人物都毕业于此。而国家电监会首席工程师、东北电网、西北电网、华中电网、华东电网的总工程师等均为该校培养的毕业生。学校现有电力系统及其自动化、热能工程2个省级重点资助学科。2003年,国务院学位办批准学校电力系统及其自动化、热能工程2个学科以计划单列、联合培养的方式招收培养博士研究生,这两个学科也是该校开设时间最长,实力最雄厚的专业方向。吉林市是东北能源动力重镇,东北电力大学也将为振兴东北老工业基地献上自己的力量。
五、龙戏人家:食品工业
现代人对食品的要求越来越高,技术含量提高增加了食品的附加价值。小城适合发展劳动密集型产业,而食品工业关系千家万户自然是每个小城所不可缺少的。
1.江南名家:江南大学(无锡)
地处江南,名为“江南”,小城无锡的江南大学是教育部直属的唯一一所以轻工为特色的综合大学。该校的食品科学、发酵工程等2个国家重点学科在国内处于领先地位,在国际上具有较大影响。2002-2004年全国一级学科评估中,食品科学与工程列同类学科第2位。该校建有教育部“工业发酵及生物催化”创新团队、“食品精细加工关键技术的研究”创新团队及江苏省“重要微生物代谢产物的发酵过程优化技术”创新团队。国内唯一的“食品科学与技术”国家重点实验室已经科技部批准并开始建设。学校成立了由茅台酒集团、青岛啤酒集团、北京燕京啤酒集团、绍兴黄酒集团等100多家企事业单位加盟的董事会,注重学校与企业、社会之间的联系,促进了产学研的结合和为社会各方面的服务。江南大学食品类的毕业生主要去往上海、杭州、南京等地,在冠生园、养生堂、娃哈哈等企业就职。
2.九都新秀:河南科技大学(洛阳)
洛阳地处全国最大的小麦产区,又有牡丹名扬天下。洛阳的河南科技大学农产品加工及贮藏工程学科是河南省重点学科,在农产品干燥理论与技术、农产品特效成分分离与提纯、农产品品质检测等研究方向在全国具有一定影响,特别是在谷物干燥理论、微波干燥技术及功能性食品的开发方面处于国内领先水平。该校在资源植物、食用菌特效成分分离与提纯方面,针对河南省特色农产品如杜仲、牡丹、怀药、无花果以及食用菌开展重点攻关研究,在提取技术方面达到国内领先水平。该校在人工嗅觉系统酒类食品质量鉴别方法及肉的理化特性与深加工综合技术等方面研究比较深入。
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