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江南大学2021考研农业知识综合三考试大纲

2020-07-23 16:25:16来源：江南大学

　　截止2021年7月底，2021年考研公共课考试大纲暂时还没发布，很多考研名师预计2021考研大纲在9月公布。请大家关注新东在线考研频道，新东方在线将在2021考研大纲发布第一时间为大家带2021考研大纲解析直播课（点击图片免费领取），带大家第一时间了解2021考研大纲变动。下面为大家带来“江南大学2021考研农业知识综合三考试大纲”。

　　341·江南大学硕士研究生入学考试业务课考试大纲

　　科目代码： 341

　　科目名称： 农业知识综合三

　　一、主要考核内容

　　考试内容包括农产品储藏与加工、食品加工、食品与农产品分析与检验技术、食品安全四门食品学科基础课程，要求考生系统掌握相关学科的基本知识、基础理论和基本方法，并能运用相关理论和方法分析、解决实际问题。

　　二、主要参考范围(以下书籍仅供参考)

　　1.秦文，农产品贮藏与加工学-(第二版).中国质检出版社，2014

　　2.夏文水，食品工艺学.中国轻工业出版社，2014

　　3.周光理，食品分析与检验技术. 化学工业出版社， 2015

　　4. 金征宇/彭池方， 食品加工安全控制. 化学工业出版社， 2014.




好啦~~以上就是新东方在线考研频道问大家整理的：“江南大学2021考研农业知识综合三考试大纲”。 2021考研公共课大纲出来之前可以先按去年的考研大纲复习，不要等到大纲出了再复习。想快速得到2021年考研大纲内容的考研考生们可以打开手机微信扫一扫----扫描上方图片二维码，关注新东方在线服务号，我们将在2021年考研大纲公布第一时间将2021年考研大纲完整版上传，方便大家一键下载所有2021考研大纲。

本文关键字: 江南大学 考研大纲

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