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2022考研农学备考知识点：蛋白质(蛋白部分)

2021-08-10 07:00:00来源：网络

　　2022考研农学备考知识点：蛋白质(蛋白部分)

　　蛋白质是生物化学最重要的部分之一，分数占比也是所有章节里最多的章节，所以分了两次进行章节总结。上一部分主要介绍了，氨基酸和多肽。这次的章节总结，主要介绍蛋白的部分，主要包括蛋白质的分子结构，理化性质，分离纯化方法，以及序列分析的方法。

　　02

　　大纲要求

　　这一部分的大纲要求还是很详细的，主要分为三个部分，蛋白质的结构功能和蛋白质的理化性质，这两个部分主要是出现在选择题和简答论述部分，蛋白质的分离纯化主要出现在实验题部分，因为绝大部分酶的组成都是蛋白质，所以这个部分会和酶有很多的交叉考察。

　　历年真题中考过的知识点包括，蛋白质的一级结构与生物进化的关系，球状蛋白的三级结构，α螺旋的结构特点，蛋白质变性之后的变化等等，这些都是比较基础的知识点，在大纲里面都有体现，所以只要我们严格按照大纲要求进行掌握，考试的时候就会得心应手。

　　在21年考研真题中，考察了蛋白质变性以及蛋白质的沉淀知识点，实验题考察了比较基本的蛋白质最适PH。相对来说还是比较简单，符合415、414生物化学一向的考察风格。

　　总而言之，只要我们按照大纲扎扎实实复习，把重要的知识点记忆背诵熟练，蛋白质部分的分数还是很好拿的。

　　2022考研农学备考知识点：植物水分的代谢

　　1. 水分的吸收

　　2. 水分的运输

　　3. 水分的利用

　　4. 水分的散失

　　水分生理的主要内容

　　1. 水在植物生命活动中的作用

　　2. 植物对水分的吸收

　　3. 植物的蒸腾作用

　　4. 植物体内的水分运输

　　5. 合理灌溉的生理基础

　　植物的含水量

　　1.不同的植物含水量不同.

　　2.同一植物生长在不同环境中，含水量也有差异.

　　3.同一植物的不同组织和器官含水量也不同.

　　植物体内水分的存在状态

　　自由水：距离胶体颗粒较远，可以自由移动的水分。

　　束缚水：较牢固的被胶体颗粒吸附，不易流动的水分。

自由水/束缚水

代谢状况

抗性

胶体状态

高

旺盛

弱

溶胶

低

缓慢

强

凝胶

　　水分在植物生命活动中的作用

　　1. 水分是细胞质的主要成分

　　2. 水分是代谢作用过程的反应物质

　　3. 水分是植物吸收和运输物质的溶剂

　　4. 水分能保持植物的固有姿态


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