2022河南科技大学自命题加试考研大纲：食品机械学

2021-09-01 16:19:00来源：

　　河南科技大学食品与生物工程学院

　　2022 年硕士研究生招生自命题科目考试大纲

　　三、同等学力加试科目及考试范围

　　考试科目：食品机械学

　　考试范围：

　　物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械、物料分离机械、物料混合机械、食品成型机械、蒸发浓缩机械、食品杀菌机械、干燥机械等的结构、原理、工作过程、特点。

　　参考书：

　　《 食 品 通 用 机 械 与 设备》，蒋迪清，华南理工大出版社


【专业课必备：2026考研自命题考试大纲】

【查询考研招生人数、招生专业、参考书】

点击展开阅读全文
上一篇： 浙江财经大学大学2026年考研保险专业基础大纲及参考书目
下一篇： 2022河南科技大学自命题加试考研大纲：食品保藏原理

版权及免责声明：

一、凡本网注明“稿件来源：新东方在线”的内容，版权均属北京新东方迅程网络科技股份有限公司所有，未经授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。获授权使用者须注明来源，违者将依法追责。

二、本网未注明上述来源的转载内容，旨在传递更多信息，并不代表赞同其观点或证实其真实性。使用方须保留本网注明的来源，并自负法律责任。擅自篡改来源将依法追责。

三、若内容涉及版权等问题，请联系weisen@xdf.cn处理。