首页 27考研 在职研 智能择校 26考研

新东方在线 > 考研 > 考研报考 > 报考指南 > 正文

扫码加入训练营

牢记核心词

学习得礼盒

2026年农产品加工及贮藏工程考研专业怎么样-研究方向及就业

2025-03-15 08:11:00来源：网络

选择考研专业是影响你未来发展方向的关键一步。无论是继续深造你的本专业，还是跨专业考研，都需要进行全面的考量。在选择考研专业之前，对于考研专业的研究方向，未来就业前景等进行深入的了解，可以帮助大家更好的选择到合适的考研专业。

农产品加工及贮藏工程专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下农产品加工及贮藏工程专业介绍，包含：农产品加工及贮藏工程专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

农产品加工及贮藏工程是食品科学与工程之下的一个二级学科硕士点，是以农产品为研究对象，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题的学科。其主要研究内容是：根据农产品特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改善外部感官特性，提高产品耐贮性，降低成本和能耗为目的，研究农产品加工及贮藏的原理和理论;结合现代高新技术成果，研发各种食品;同时结合现代生物技术和营养学进展，研究并设计面向21世纪的新型营养保健食品加工工艺、技术和设备，解决生产中迫切需要解决的实际问题。

1. 农产品加工及贮藏工程专业研究方向

该专业的研究方向主要有：

0 1食品加工技术与设备

02 食品化学

03 应用微生物

04 农产品采后生理与贮藏

2. 农产品加工及贮藏工程专业培养目标

为适应我国国民经济和社会主义建设的需要，培养德、智体全面发展的农产品加工与贮藏工程高层次专业技术人才，本专业培养的研究生应满足以下要求：

1)努力学习和掌握马克思主义、思想和理论的基本原理，热爱祖国、遵守法纪、品德良好、学风严谨、有较强的事业心和奉献精神，能积极为祖国社会主义现代化建设服务。

2)掌握本专业坚实的基础理论和系统的专业知识，掌握一门外国语。应具有从事农产品加工与贮藏工程的教学、科研、开发或独立承担本专业专门技术工作的能力。

3)积极参加体育锻炼，身体健康。

3. 农产品加工及贮藏工程专业就业前景分析

1.可从事的相关工作

本专业学生知识面宽、择业面广。毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理工作;食品科研单位的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;食品贸易部门的营销管理工作;食品行业行政管理部门的行政管理工作;食品教育部门的教学工作。

2.对口的相关企业

可以进入各级各类食品以及农产品相关制品生产、加工、贮运、内外贸管理机构;研究开发单位;生产、加工、贮运、内外贸企业。

本文关键字: 考研专业

考研英语核心词汇营

背词+听课+练习+督学，学习得礼盒

更多资料

添加班主任领资料

添加考研班主任
免费领取考研历年真题等复习干货资料

  • 1.打开手机微信【扫一扫】，识别上方二维码；
  • 2.添加班主任，可领取学习资料。
更多>>
  • 考研历史学院校推荐有哪些

    　　新东方在线考研频道小编为大家整理了考研历史学院校推荐有哪些相关内容，希望对正在考研的考生有所帮助，更多详细内容欢迎大家浏览了解

    来源 : 网络 2025-06-09 08:57:00 关键字 :

  • 教育学考研推荐院校有哪些

    　　新东方在线考研频道小编为大家整理了教育学考研推荐院校有哪些相关内容，希望对正在考研的考生有所帮助，更多详细内容欢迎大家浏览了解

    来源 : 网络 2025-06-09 08:57:00 关键字 :

  • 考研先选学校还是先选专业呢

    　　新东方在线考研频道小编为大家整理了考研先选学校还是先选专业呢相关内容，希望对正在考研的考生有所帮助，更多详细内容欢迎大家浏览了

    来源 : 网络 2025-06-06 08:57:00 关键字 :

  • 新闻传播学考研有院校推荐

    　　新东方在线考研频道小编为大家整理了新闻传播学考研有院校推荐相关内容，希望对正在考研的考生有所帮助，更多详细内容欢迎大家浏览了解

    来源 : 网络 2025-06-06 08:57:00 关键字 :

  • 新疆师范大学民族学考研科目有哪些

    　　新东方在线考研频道小编为大家整理了新疆师范大学民族学考研科目有哪些相关内容，希望对正在考研的考生有所帮助，更多详细内容欢迎大家

    来源 : 网络 2025-06-05 08:42:00 关键字 :

更多内容
优惠 MBA 真题 试听 测试

关注新东方在线考研服务号

获得21考研真题及答案解析

1. 打开手机微信【扫一扫】，识别上方二维码；
2.点击【关注公众号】，获取资料大礼包。

考研

必备：考研真题及答案解析

英语一 英语二 政治 数学一 数学二 数学三 西医综合 教育综合 心理学综合
立即下载
免费下：2010-2025年考研真题及答案
更多>>
更多公开课>>
更多>>
更多资料
我要
反馈 返回
首页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10