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sucrose什么意思 怎么快速记忆

2025-07-07 17:37:58来源：新东方在线

　　1. "Sucrose" 的词义解析

　　核心含义：

　　名词，指蔗糖（一种由葡萄糖和果糖组成的双糖，常见于甘蔗、甜菜等植物中）。

　　化学式：C??H??O??

　　例句：

　　Sucrose is commonly used as table sugar. （蔗糖通常被用作食用糖。）

　　The breakdown of sucrose into glucose and fructose occurs during digestion. （蔗糖在消化过程中分解为葡萄糖和果糖。）

　　2. 快速记忆技巧

　　词根拆解：

　　"Sucr-"（来自法语 sucre，意为“糖”）+ "-ose"（化学后缀，表示糖类）→ 直接关联“糖”。

　　谐音联想：

　　“苏克rose（sucrose）”→ 想象“苏克”（人名）拿着一朵糖做的玫瑰（rose）。

　　对比记忆：

　　Sucrose（蔗糖） vs. Glucose（葡萄糖） vs. Fructose（果糖）→ 蔗糖是后两者的结合体。

　　3. 考研考试概率分析

　　频率评级：低频（除非考生物化学、营养学或食品科学类文章，否则极少出现）。

　　可能考查题型：

　　阅读理解：若涉及糖代谢、食品工业或植物生物学（如甘蔗制糖）。

　　翻译题：极小概率考专业术语翻译（如 "sucrose intolerance" 蔗糖不耐受）。

　　4. 针对性备考建议

　　优先级：非生物化学专业考生可忽略，遇到时根据上下文推测。

　　扩展知识：

　　蔗糖在酸性或酶（如蔗糖酶）作用下水解为葡萄糖+果糖。

　　常见糖类后缀 -ose：lactose（乳糖），maltose（麦芽糖）。

　　5. 预测考点方向

　　若出现，更可能要求辨析糖类类型（如完形填空中与其他糖类名词并列选项）。


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