佛山大学水产养殖专业综合2026年考研大纲及参考书目

　　佛山大学 2026 年硕士研究生招生考试大纲

　　科目名称：水产养殖专业综合

　　一、考查目标

　　本课程主要考查《水产遗传育种学》、《水生动物医学》和《水产动物营养与

　　饲料学》三部分。

　　水产遗传育种学主要考查水产动物育种中选择、杂交的基本原理和方法，雌

　　雄核发育、多倍体诱导、性别控制、细胞融合与核移植、转基因、种质资源保护

　　的基本理论和应用技术。学生通过本课程的学习，掌握水产养殖鱼虾贝类品种改

　　良的原理，熟悉培育新品种的方法，了解国内外水产育种的进展，为进一步从事

　　水产动物育种及水产养殖方面的科研、教学与技术开发打下坚实的基础。

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　　水生动物医学主要考查考生对水产动物疾病的发生与防治的掌握情况，主要

　　内容包括水产动物疾病的发生原因、病理机制、流行规律、诊断技术、预防措施

　　和治疗方法。其指导思想是为国家选拔具有较强的水产动物疾病学知识和研究能

　　力、有志于从事渔业发展及其相关领域科学研究的高层次人才。

　　水产动物营养与饲料学主要考查学生对水产动物营养基础知识(鱼类摄食食

　　性、消化生理、几大营养物质利用特点等)与水产饲料基础(配合饲料基础与配

　　制技术、饲料加工技术、质量控制体系以及饲料投喂技术)的了解与掌握程度。

　　二、考查范围

　　(一)水产遗传育种学

　　1 水产动物种质资源

　　种质资源的概念、重要性和类型，水产动物种质资源多样性及保护。

　　2 引种与驯化

　　引种与驯化的方式、研究概况，引种对生态环境的影响。

　　3 选择育种

　　选择育种的原理、方法，影响选育效果的因素，水产选择育种的实例。

　　4 杂交育种

　　育成杂交、杂种优势的利用及远缘杂交。

　　5 雌核发育与雄核发育

　　雌核发育现象、雌核发育二倍体的诱导、鉴别、受精机制、生物学及遗传学

　　特性以及应用。卵子染色体的遗传失活及雄核发育二倍体的诱导、雄核发育的应

　　用。

　　6 多倍体育种

　　生物染色体的多倍性，多倍体诱导，诱导多倍体的鉴定，细胞学特征、生物

　　学特征及应用，多倍体育种的实例。

　　7 细胞融合与核移植

　　细胞融合的原理、方法及应用，细胞核移植的方法及应用。

　　8 性别控制

　　性别控制的意义，水产动物的性别决定与性别分化，鱼类性别的人工控制，

　　其他水产动物的性别决定、性转及人工控制。

　　9 遗传标记技术

　　遗传标记的类型，分子遗传标记的类型及原理，分子遗传标记在育种中的应

　　用，人工标记的类型。

　　10 分子育种技术

　　分子育种的理论基础及技术特征，基于亲本遗传背景的分子育种，基于亲本

　　及性状关系的分子育种。

　　11 转基因技术

　　转基因技术的原理及方法，外源基因的整合、表达及检测，转基因水产动物

　　的安全性。

　　12 繁育群体遗传性能的保护

　　品种的生产性能及遗传基础，养殖条件下品种生产性能的退化，群体的遗传

　　变异与近亲交配衰退，繁育群体遗传性能的保护。

　　(二)水生动物医学

　　1 水产动物疾病的发生与控制

　　1.1 水产动物疾病的发生与病原、宿主和环境三者之间的相互关系。

　　1.2 水产动物疾病的综合预防措施。

　　1.3 水产动物疾病的现场检查内容和实验室常规检查内容分别包括哪些。

　　1.4 水产动物疾病的诊断方法有哪些，其原理是什么?近年来有哪些诊断的新技

　　术问世?

　　1.5 水产疫苗的研制、接种研究进展及未来的发展方向。

　　1.6 常用的水产微生态制剂有哪些种类，怎样使用。

　　2 水产动物药理学基础

　　2.1 影响渔药作用的因素。

　　2.2 渔药有哪些种类，分别具有哪些功能。

　　2.3 水产品药物残留是怎样产生的，怎样控制。

　　2.4 使用渔药时应注意哪些问题，渔药应朝什么方向发展。

　　3 水产动物病理学基础

　　疾病发生后会导致水产动物产生哪些病理变化，发生的机理是什么。

　　4 水产动物疾病各论

　　4.1 水产动物常见病害的病原、症状、流行情况和防治方法。

　　4.2 水产动物非寄生和营养性疾病的发病机制、症状和防治方法。

　　4.3 近年来新发现水产动物疾病的特征、流行规律及防治方法。

　　(三)水产动物营养与饲料学

　　1 水产动物营养基础

　　1.1 水产养殖动物的食性与其消化道结构和消化生理的相适应;

　　1.2 几大营养物的功能、消化吸收特点、营养价值评定;

　　2 饲料基础

　　2.1 配合饲料的有关基本概念与饲料配方设计的原则与方法;

　　2.2 常见水产饲料原料的特点及其使用注意事项

　　2.3 水产配合饲料质量的评定及其影响饲料质量的因素。

　　2.4 水产饲料的生产流程及其质量控制体系

　　2.5 水产投饵技术要点及其影响水产动物饵料利用效率的因素

　　参考书目：

　　[1] 范兆廷主编.水产动物育种学(第二版).中国农业出版社. 2012

　　[2] 战文斌. 水产动物病害学(第二版) [M].中国农业出版社，2011

　　[3] 麦康森主编.水产动物营养与饲料学(第2版，全国高等农林院校“十二五”

　　规划教材).北京：中国农业出版社，2016

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