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考研择校是每个研究生申请者面临的重要决定。但是择校过程中，很多问题也会困扰着我们，例如就业情况，招生人数，研究方向，跨考难度等等，需要综合各种因素，来选择最适合自己的考研院校和专业，这样我们上岸的成功率才会大大的提升。下面小编为大家整理了“2026-2027年食品科学(083201)考研研究及就业方向”，供大家参考。
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食品科学专业的研究方向主要包括食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品分析与检测、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装技术、食品工厂质量管理体系、功能性食品开发等。
毕业生的就业方向主要包括在食品制造企业从事食品制造工艺与设备设计、食品产品研发及创新、食品安全管理、食品质量控制、食品销售与营销、食品法律事务等工作。
考研竞争激烈程度不容小觑，想要充分的备战考研，需要在大三下学期就考试准备了。
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