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2024考研饮食搭配 一日三餐的搭配

2023-11-27 14:45:21来源：

　　24考研初试进入倒计时，在最后不到一个月的时间里，除了加紧复习之外，我们的饮食也不容忽略。好身体才能够让我们更好的应对考试。那么2024考研在饮食和作息上，都有哪些注意呢?下面小编为大家整理了“2024考研饮食搭配 一日三餐的搭配”，供大家参考。

　　早餐主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，营养学家建议早餐要干稀搭配，主副食兼顾。

　　考研饮食搭配

　　考研早餐的饮食搭配

　　早餐主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，营养学家建议早餐要干稀搭配，主副食兼顾。

　　糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

　　此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。

　　搭配种类主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。

　　考研午餐的饮食搭配

　　午餐午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

　　午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

　　至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。

　　搭配种类主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

　　考研晚餐的饮食搭配

　　晚餐晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

　　晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。

　　搭配种类主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

　　考研期间饮食要注意什么

　　注意食材新鲜、烹饪安全

　　食品安全是最重要的一个环节。再完美的饮食搭配，如果存在食品安全那都是无意义的。由于考研在夏季，食物保存处理不当容易发生变质，所以一定要购买新鲜卫生的食物，妥善保存，合理烹调，确保原材料及烹饪过程的安全，不吃隔夜菜。杜绝食物变质，以免引起腹胀腹泻，影响考生的学习考试状态。

　　考生饮食习惯不做大调整

　　孩子的饮食喜好不是一两天形成的，如果在考前突然改变平时的饮食情况，一来可能会造成考生对不常吃或不熟悉食物的不适应，二来无形中增加考生的学习压力，得不偿失。

　　可以在平时的基础上，做适度调整，比如考生平时早餐能吃两根油条、一碗豆浆，我们可以调整为一根油条、半个玉米或一个小红薯等，再加一杯豆浆、一个鸡蛋、一些水果，品种丰富，增进食欲，营养也更全面，同时也能尊重考生平时的饮食习惯。

　　以上就是关于“2024考研饮食搭配 一日三餐的搭配”的介绍，希望大家在接下来的考研考试中，有更好的发挥。


本文关键字: 2024考研

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