2015烟台大学考研复试参考书目及考试科目

097203 农产品加工及贮藏工程

复试：
《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社 2002； 加试：
《食品分析》大连轻工业学院与华南理工大学等合编，中国轻工业出版社 2005
《食品营养学》（第二版）刘志皋编著，中国轻工业出版社 2004。

海 洋 学 院

070702 海洋化学
0707Z1 海洋渔业资源*
071004 水生生物学

复试：
《普通生态学》（第二版），尚玉昌主编，北京大学出版社 2006； 加试：
《海洋生物技术原理和应用》（第一版），张士璀主编，海洋出版社 1997。
《遗传学》（第二版），朱玉贤等编著，2002.

机
电 汽
车
工 程
学
院

080201 机械制造及其自动化

《机械设计基础》朱龙英编，机械工业出版社；
《材料力学》（第四版）刘鸿文主编，高等教育出版社；
《微型计算机系统原理及应用》周明德，清华大出版社；
《机械设计》（第八版）西北工业大学璞良贵等编著，高等教育出版社;

085201 机械工程（专业学位）

《机械设计基础》朱龙英编，机械工业出版社；
《材料力学》（第四版）刘鸿文主编，高等教育出版社；
《微型计算机系统原理及应用》周明德，清华大出版社；

环境 与材 料工 程学 院

080501 材料物理与化学
080502 材料学
080503 材料加工工程
085204 材料工程（专业学位）

复试：
《材料科学基础》，胡庚祥等编著，上海交通大学出版社 2003。 加试：
《普通化学原理》，华彤文等编著,北京大学出版社，2005
《材料工程基础》，谢希文等编著，北京航空航天大学出版社 2003

083001 环境科学

复试：
《环境生态学》，程胜高等编著，化学工业出版社，2003 加试：
《环境检测》，奚旦实等编著，高等教育出版社，2004
《环境微生物学》，周群英等编著，高等教育出版社，2000

计 算 机 学 院

081202 计算机软件与理论
081203 计算机应用技术
085211 计算机技术（专业学位）

复试：
《C++程序设计》 谭浩强 编著，清华大学出版社，2011 加试：
《操作系统》 翟一鸣等 编著，清华大学出版社，2012

土 木 工 程 学 院

081401 岩土工程

复试：
《土力学与基础工程》（第一版），陈晓平主编，中国水利水电出版社，2008 年 加试：
《混凝土结构设计原理》（第一版）周新刚等主编，机械工业出版社，2012 年
《钢结构》（第三版）戴国欣主编，武汉理工大学出版社，2007 年

081402 结构工程
081405 防灾减灾工程及防护工程
081406 桥梁与隧道工程

复试：
《混凝土结构设计原理》（第一版）周新刚等主编，机械工业出版社，2012 年 加试：
《土力学与基础工程》（第一版），陈晓平主编，中国水利水电出版社，2008 年
《钢结构》（第三版）戴国欣主编，武汉理工大学出版社， 2007 年

085213 建筑与土木工程（专业学 位）

复试：
01、02、03 方向参考岩土工程专业；04、05、06 方向参考结构工程； 07 方向 建筑设计
加试：
《建筑构造（上）》（第四版）李必瑜主编，中国建筑工业出版社，2008 年；
《建筑构造（下）》（第四版）刘建荣主编，中国建筑工业出版社，2008 年
《外国建筑史》（第四版） 陈志华主编， 中国建筑工业出版社，2010 年
《外国近现代建筑史》（第二版）罗小未主编，中国建筑工业出版社，2004 年

药 学 院

100701 药物化学

复试：
药物化学（第二版），尤启冬主编，化学工业出版社，2011 年 加试：
普通化学（无机化学，第四版），天津大学无机化学教研室等编，高等教育出版
社，2010 年 物理化学（第二版），沈文霞主编，科学出版社，2009 年

100702 药剂学

复试： 药剂学（第七版），崔福德主编，人民卫生出版社，2011 年
生物药剂学与药物动力学（第四版），刘建平主编，人民卫生出版社，2011 年 加试：
药物分析（第七版），杭太俊主编，人民卫生出版社，2011 年
物理化学（第六版），侯新朴主编，人民卫生出版社，2007 年

100703 生药学

复试： 生药学（第五版），蔡少青主编，高等教育出版社，2008 年
加试： 药用植物学（第二版），姚振声主编，中国中医药出版社，2007 年
天然药物化学（第六版）,吴立军主编，人民卫生出版社，2011 年

100704 药物分析学

复试：
药物分析（第七版），杭太俊主编，人民卫生出版社，2011 年 加试：
药剂学（第七版），崔福德主编，人民卫生出版社，2011 年
物理化学（第二版），沈文霞主编，科学出版社，2009 年

100705 微生物与生化药学

复试： 微生物学与免疫学（第七版），沈关心主编，人民卫生出版社，2011 年
加试：
人体解剖生理学（第六版），岳利民主编，人民卫生出版社，2011年 物理化学（第二版），沈文霞主编，科学出版社，2009 年

100706 药理学

复试： 药理学（第七版），朱依淳主编，人民卫生出版社，2011 年
加试： 微生物学与免疫学（第七版），沈关心主编，人民卫生出版社，2011 年
物理化学（第二版），沈文霞主编，科学出版社，2009 年

1007Z1 天然药物化学*

复试：
天然药物化学（第六版）,吴立军主编，人民卫生出版社，2011 年 加试：
普通化学（无机化学，第四版），天津大学无机化学教研室等编，高等教育出版 社，2010 年
物理化学（第二版），沈文霞主编，科学出版社，2009 年