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考研是场无声的战斗,也正因其无声才会让这个阶段很多的考研儿感到压力很大,身体状态不是很好。下面新东方在线考研频道小编整理了一些考研路上关于“吃”的那些事儿,还你一个满分的备考状态~
对于日夜备战考研的学子而言,可以经常选用一些价格不贵但却有助于补脑健智的食品。比如牛奶,其中所含钙质最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质,睡前一杯热牛奶还可有助于入睡;每天吃一两个鸡蛋和一定量鱼肉,有保护脑血管、促进脑细胞活动、提高记忆力的显著作用。除了这些营养健康的饮食之外,还有一些食物是考生应尽量不吃或少吃的,像辣油、油炸食品、加工食品或不新鲜、发酵的食品(奶酪、泡菜等)等,饮过量的刺激性食物会导致体内的水分及酸碱失衡,容易引起胃肠道等不适症状。
此外,具体到每一餐,考生又该如何安排呢?
早餐
早餐要吃好,因为早餐的质和量,直接影响上午的精神状态和学习效率。优质的早餐宜三搭配,即干(如面包、馒头、包子)稀(如豆浆、牛奶、稀饭)搭配,优质蛋白质(如豆类、奶类、蛋类)与淀粉食物(如纯谷类食品)搭配,酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜、奶类)搭配。避免含高饱和脂肪的早餐食物。
午餐
午餐要吃饱是指饭量和肉菜要够量。考生的用脑时间较多,足量的蔬菜、水果和适量的肉、鱼等优质蛋白质食物是必要的。另外还可以多吃瓜类,如黄瓜苦瓜等能达到消暑、防病的效果。
晚餐
晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。
宵夜(可有)
一般如超过10点以上,就应该适当吃些点心作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶加几片饼干。对那些睡眠差的学生,可以喝些莲子百合粥,牛奶加蜂蜜等。
了解了每顿吃什么,考生还需要掌握一些合理搭配食物的原则:
1、高浓度的蛋白质和高浓度的淀粉不要混合食用。
2、两种高浓度的蛋白质不要混合食用。
3、酸性水果与蛋白质不要混合食用。
4、脂肪和蛋白质不要混合食用。
5、淀粉与糖不要混合食用。
6、蛋白质与糖不要混合食用。
7、瓜类不要与任何一种食物混合食用。
如若食物搭配不当,会带来以下的不良影响:
胃胀气、水肿、胃酸反应;脑力迟钝、身体在消化的过程中会消耗太多能量导致身体疲惫,易困乏;精神上易出现抑郁、焦虑、过度敏感、负面情绪;免疫力下降易导致感冒、过早老化等。
总之,考研精神压力大,任务量重,时间紧迫,考生万万不可忽视饮食这个重要因素。只有健康良好的身体才会让你奋战到最后!赢得革命的胜利!加油吧!以上就是新东方在线考研频道为大家整理的“考研饮食:考研路上关于吃的那些事儿”内容,更多考研饮食相关信息尽在新东方在线考研频道!
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